Satura rādītājs:

Neapstrādāta Suņu Barības Uzglabāšana Un Sagatavošana Neapstrādātu Lolojumdzīvnieku Barības Drošības Pasākumi
Neapstrādāta Suņu Barības Uzglabāšana Un Sagatavošana Neapstrādātu Lolojumdzīvnieku Barības Drošības Pasākumi
Anonim

Neapstrādātu suņu pārtikas drošības pasākumu praktizēšana

Autors Patriks Mahanijs, DVM

Tātad jūs vēlaties barot savu suni ar neapstrādātu pārtiku. Glabājot, apstrādājot un pasniedzot neapstrādātu pārtiku, ir svarīgi ievērot noteiktas darbības. Ja neapstrādātu pārtiku piesārņo slimība, kas izraisa mikroorganismus, pastāv nopietnas rūpes par jūsu suni, jūsu ģimeni vai citiem mājsaimniecības locekļiem. Bet šīs situācijas var mazināt.

Pirmkārt, jums jākonsultējas ar savu veterinārārstu un jāapspriež, vai neapstrādāta barība ir piemērota jūsu sunim. Otrkārt, ir svarīgi saprast, ka ne katrs neapstrādāts ēdiens satur organismus, kas spēj izraisīt slimības. Turklāt suņa imunitāte, īpaši aizsargājošie šūnu un ķīmiskie procesi, kas notiek zarnās, ir sarežģīts process.

Neapstrādāta suņu barības uzglabāšana

Neapstrādātu suņu barību jūs glabājat tāpat kā savus neapstrādātus ēdienus, piemēram, hamburgeru pīrādziņus un vistas gaļu - ievietojiet to drošā iepakojumā, piemēram, ar pārklātu plastmasas trauku, un uzglabājiet to saldētavā. Tas palīdzēs atturēt baktēriju augšanu un mazināt bojāšanos. Turklāt, saglabājot neapstrādātu pārtiku sasaldētā temperatūrā līdz 0 ° F, tiks novērsta mikrobu, tostarp pelējuma un rauga, augšana, kā arī palēnināsies pārtikā esošo fermentu, tostarp gaļas, zivju, augļu un dārzeņu, dabiskā aktivitāte. Piemēram, veikalā nopirktu neapstrādātu pārtikas produktu daļas var ievietot atsevišķos traukos, lai veicinātu ērtu pasniegšanu un savienotu katru konteineru ar atbilstošo derīguma termiņu, ko noteicis pārtikas ražotājs.

Ja jums vajadzētu izvēlēties neapstrādātu suņu barību atdzesēt, tā jāuztur temperatūrā, kas vienmērīgi ir 40 ° F vai zemāka. Saskaņā ar USDA Pārtikas nekaitīguma un inspekcijas dienesta (FSIS) datiem "baktērijas visstraujāk aug temperatūras diapazonā no 40 līdz 140 ° F," bīstamās zonas ", dažu skaits divkāršojas jau 20 minūtēs. Ledusskapis, kas iestatīts 40 ° F vai zemāk, aizsargās lielāko daļu pārtikas produktu.

Ja pārtikas temperatūra divas stundas vai ilgāk paaugstinās līdz 40 ° vai augstāk, ieteicams to izmest, jo pastāv liela varbūtība, ka augs patogēnās baktērijas (Campylobacter, E. coli, Listeria, Salmonella utt.). Patogēnās baktērijas ne vienmēr ietekmē pārtikas smaržu, garšu vai konsistenci, taču tās var izraisīt ar pārtiku saistītas slimības.

Neapstrādātas suņu barības apstrāde un pasniegšana

Vislabāk ir rūpēties, apstrādājot neapstrādātu suņu barību. Jebkura virsma, kurai pieskaras neapstrādāta pārtika, ieskaitot virtuves letes, griešanas dēļus, nažus, pārtikas traukus vai rokas, var būt piesārņota, ja pārtika satur patogēnu organismu. FSIS (Pārtikas drošības un pārbaudes dienests) iesaka:

  1. Mazgājot rokas ar ziepēm un ūdeni 20 sekundes vai pēc apstrādes ar pārtiku.
  2. Pēc katras lietošanas reizes izvelciet “griešanas dēļus un traukus caur trauku mazgājamo mašīnu vai mazgājiet tos karstā ziepjūdenī”.
  3. Uzturot “countertops tīru, pēc ēdiena pagatavošanas tos mazgājot ar karstu ziepjūdeni”.

Pasniedzot neapstrādātu ēdienu, tas jāizņem no saldētavas un jāatdzesē vai jāatstāj istabas temperatūrā tikai uz atkausēšanai pietiekamu laiku. Turklāt atkausē tikai daļu no vienas līdz divām ēdienreizēm.

Izglītojiet savu ģimeni par to, kā pareizi uzglabāt un pagatavot neapstrādātu suņu barību, bet tikai pieaugušie ir atbildīgi par neapstrādāta barību suņiem. Bērni parasti nav tik uzticami attiecībā uz viņu sanitārajiem ieradumiem. Ja visi izmanto veselo saprātu un ievēro šīs vadlīnijas, jūs būsiet soli tuvāk tam, lai pasargātu sevi un savu ģimeni (gan pūkainus, gan pūkainus locekļus) no baktērijām un citiem slimību izraisošiem organismiem.

Ieteicams: