Pārsteidzoši Olbaltumvielu Līmeņi Sausā Un Konservētā Kaķu Barībā

2024 Autors: Daisy Haig | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:11

Es bieži dzirdu īpašniekus un veterinārārstus (ieskaitot mani), ka konservi kaķiem parasti ir labāki nekā sausi, jo pirmajos ir vairāk olbaltumvielu. Nu … es veicu dažus pētījumus par iepriekšējo ziņu par kaķu uzturu un uzdūros kaut kam interesantam. Dažos gadījumos sausajā pārtikā ir vairāk olbaltumvielu nekā konservētos, pat ja salīdzina līdzīgus viena un tā paša ražotāja produktus.

Pirmais gadījums, kad es atklāju, bija saistīts ar recepšu, kuņģa-zarnu trakta diētu, ko veica galvenais ražotājs. Viņu konservēto šķirņu sausnas saturs satur 43,2% olbaltumvielu (tas nozīmē, ka pēc ūdens noņemšanas ir nepieciešams aprēķins, salīdzinot sausos un konservētos ēdienus). Viņu sausā diētas versija satur 56,8% olbaltumvielu, atkal uz sausnas pamata. Lai noskaidrotu, vai šis atklājums ir raksturīgs tikai šim konkrētajam zīmolam, es apskatīju cita ražotāja recepti - kuņģa-zarnu trakta diētu. Viņu sausā pārtika ir 40%, bet konservi - 37,6% olbaltumvielu, gan sausnā.

Hmmm. Varbūt olbaltumvielu līmenis, kas augstāks sausajos, salīdzinot ar konserviem, bija saistīts ar recepšu, kuņģa-zarnu trakta diētu raksturu. Tālāk es pārbaudīju augstas kvalitātes bezrecepšu uzturvielu barību pieaugušiem kaķiem, ko izgatavojusi liela mājdzīvnieku barības kompānija. Sausā vielā gan viņu “laša” šķembu, gan konservētu “lašu” uzturā bija 33% olbaltumvielu.

Tad labi, kā ir ar tādu pārtikas produktu zīmolu, kam ir labi nopelnīta reputācija, jo tā ir viena no augstākajām olbaltumvielu šķirnēm, kas ir pieejama bez receptes? Uzņēmuma sausajā Turcijas un Vistas kaķu / kaķēnu barībā (tas ir "visu dzīves posmu" ēdiens) ir 55,6% olbaltumvielu, savukārt to pašu pārtikas produktu konservētajā versijā ir 54,5% olbaltumvielu.

Pamatojoties uz šo neapšaubāmi ātro un netīro analīzi, izskatās, ka īpašnieki nevar paļauties uz pārāk vienkāršoto apgalvojumu, ka konservi satur vairāk olbaltumvielu nekā sausie.

Diemžēl arī sastāvdaļu sarakstu salīdzināšana nav tik noderīga. Sastāvdaļas ir uzskaitītas pārtikas dominējošā stāvokļa samazināšanās secībā, ņemot vērā to svaru, ieskaitot ūdens saturu. Pirmās dažas iepriekšminētās Turcijas un vistas kaķu / kaķēnu barības etiķetēs norādītās sastāvdaļas ir:

(noklikšķiniet, lai palielinātu skatu)

Es nezinu par tevi, bet es būtu grūti spiests pateikt, vai šī ēdiena sausā vai konservētā versija satur vairāk olbaltumvielu, pamatojoties tikai uz šiem sarakstiem.

Tātad, lai salīdzinātu olbaltumvielu saturu sausā un konservētā kaķu barībā, nav nekādu iespēju veikt matemātiku. Par laimi, iesaistītais aprēķins ir vienkāršs:

1. Atrodiet mitruma procentuālo daudzumu un atņemiet šo skaitli no 100. Tas ir pārtikas sausnas saturs procentos.
2. Daliet olbaltumvielu procentuālo daudzumu uz etiķetes ar pārtikas sausnas saturu procentos un reiziniet ar 100.
3. Rezultātā iegūtais skaitlis ir olbaltumvielu procentuālais daudzums sausnā.

Tomēr paturiet prātā, ka olbaltumvielu līmenis nav vienīgā īpašība, kas jānovērtē, izvēloties kaķu barību. Faktiski pats konservu atribūts, kas ierobežo to olbaltumvielu līmeni - to augstais ūdens saturs, ir ļoti noderīgs kaķu veselībai.

Dr Jennifer Coates