Kas Ir Par Drošāku Lolojumdzīvnieku Barību? FDA, Par Vienu
Kas Ir Par Drošāku Lolojumdzīvnieku Barību? FDA, Par Vienu

Video: Kas Ir Par Drošāku Lolojumdzīvnieku Barību? FDA, Par Vienu

Video: Kas Ir Par Drošāku Lolojumdzīvnieku Barību? FDA, Par Vienu
Video: Kas ir labāks, iemaukti vai kaklasiksna 2024, Decembris
Anonim

Diemžēl viena no tēmām, kurai mēs, šķiet, bieži pieskaramies, ir lolojumdzīvnieku barības drošība vai precīzāk tās trūkums. Noteikums, ko pagājušā mēneša beigās ierosināja ASV Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) saskaņā ar 2011. gada FDA Pārtikas nekaitīguma modernizācijas likumu, varētu to mainīt.

Ierosinātā noteikuma, kura nosaukums ir “Profilaktiskā dzīvnieku barības kontrole”, mērķis ir aizsargāt visus dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktus, tostarp tos, kas tiek baroti pavadošajiem dzīvniekiem un mājlopiem, no slimībām izraisošām baktērijām, ķīmiskām vielām un citiem piesārņotājiem.

Saskaņā ar pašreizējiem noteikumiem FDA mēdz pilnībā iesaistīties tikai tad, kad ir konstatēta problēma (kas ir daļa no iemesla, kāpēc viņi vienkārši nespēj no tirgus izvilkt saraustītos ēdienus, kas saistīti ar tik daudzām mājdzīvnieku slimībām … problēma vēl nav identificēta). Kā FDA tīmekļa vietnē saka FDA Veterinārmedicīnas centra Uzraudzības un atbilstības biroja direktors Daniel McChesney, atšķirībā no jau esošajiem drošības pasākumiem cilvēku pārtikas aizsardzībai, pašlaik nav noteikumu, kas reglamentētu lielākās daļas dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktu drošu ražošanu. Nav bīstamības analīzes veida. Šis noteikums to visu mainītu.” Patērētāju atjaunināšana turpinās:

Šis ierosinātais noteikums radītu noteikumus, kas attiecas uz dzīvnieku barības ražošanu, apstrādi, iesaiņošanu un turēšanu. Būtu jānosaka laba ražošanas prakse ēkām, objektiem un personālam, un tā ietvers tīrīšanu un apkopi, kaitēkļu apkarošanu un tajā strādājošo personīgo higiēnu.

Tas prasītu arī, lai iekārtām būtu pārtikas nekaitīguma plāns, veiktu iespējamo apdraudējumu analīzi un ieviestu kontroles pasākumus, lai šos riskus samazinātu. Šīs kontroles būtu pēc vajadzības jāuzrauga un jākoriģē.

Jaunais noteikums ir paredzēts arī, lai novērstu barības vielu nelīdzsvarotību dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos, un apvienojumā ar diviem citiem jūlijā ierosinātajiem noteikumiem Savienotajās Valstīs importētajiem pārtikas produktiem un sastāvdaļām būtu tādi paši drošības standarti kā tiem, kas ražoti vietējā tirgū. Kā saka doktors Makkeinsnijs: “Pērkot pārtiku saviem dzīvniekiem, šīs sastāvdaļas varētu nākt no jebkuras vietas pasaulē, tāpēc dzīvnieku izcelsmes pārtikas ražotājiem un viņu piegādātājiem neatkarīgi no to atrašanās vietas ir jāievēro tie paši augstie standarti.”

Lai iegūtu vairāk informācijas, apskatiet FDA faktu lapu par piedāvāto noteikumu. Tas aptver, kādi objektu veidi būtu un uz kuriem neattiecas, ieviešanas grafiku un daudz ko citu.

Attēls
Attēls

Dr Jennifer Coates

Ieteicams: