Satura rādītājs:

Izoflavoni Var Samazināt ķermeņa Tauku Saturu Suņiem
Izoflavoni Var Samazināt ķermeņa Tauku Saturu Suņiem

Video: Izoflavoni Var Samazināt ķermeņa Tauku Saturu Suņiem

Video: Izoflavoni Var Samazināt ķermeņa Tauku Saturu Suņiem
Video: PĀRTIKAS PRODUKTI, KURU GARUMS IR DZELZĒ 2024, Decembris
Anonim

Sojas pupās atrodamajiem izoflavoniem un izoflavonoīdiem jau sen ir zināms, ka tiem piemīt antioksidanta īpašības, kas samazina normālas šūnu vielmaiņas audu bojājumus. Ir arī zināms, ka cilvēku populācijās, kas patērē pārtiku, kurā ir daudz šo organisko savienojumu, ir mazāks krūts vēža un citu izplatītu vēža gadījumu skaits. Tagad veterinārārstu zinātnieki ir atklājuši, ka suņiem baroti izoflavoni palielina ikdienas enerģijas patēriņu un samazina ķermeņa tauku uzkrāšanos, nesamazinot kaloriju daudzumu.

Kas ir izoflavoni?

Izoflavoni dabiski atrodami sojas pupās. Zaļās pupiņas, lucernas kāposti, mung pupiņu kāposti, govs zirņi, kudzu sakne un sarkanais āboliņš satur arī šīs organiskās ķīmiskās vielas. Pat ļoti pārstrādāti pārtikas produkti, piemēram, tofu, saglabā izoflavonus, un miso (sojas atvasinātas pastas, ko izmanto ķīniešu un japāņu ēdienos) fermentācija faktiski palielina izoflavonus. Izoflavoni palīdz aizsargāt vecāku augu no sēnīšu un baktēriju slimībām. Sojas pupās esošie izoflavoni arī stimulē augsnes organismu veidot slāpekli absorbējošus sakņu mezgliņus, kas veicina šo pārtikas avotu olbaltumvielu uzglabāšanas spēju.

Tiek uzskatīts, ka vēža profilakse ir saistīta ar izoflavonu estrogēniem līdzīgām īpašībām, kas traucē krūts vēža šūnu augšanu. Šī hormonālā ietekme arī traucē citu veidu vēža šūnu metabolismu un bioloģisko aktivitāti. Tiek uzskatīts, ka šīs izoflavonu vēzi aizsargājošās īpašības ir iemesls tam, ka krūts vēzis ir daudz mazāks cilvēku kultūrās, kur sojas pupas un pupas ir liela daļa no parastā uztura. Tieši šī estrogēna hormona aktivitāte var ietekmēt arī mājdzīvnieku aptaukošanos.

Izoflavoni un tauki suņiem

Veterinārārsti pētīja divas sterilizētu / kastrētu Labradoras retrīveru grupas - suņu šķirni, kas slavena ar tendenci uz aptaukošanos pēc seksuālām izmaiņām (t.i., kastrācija / sterilizācija). Uzturs abām grupām bija identisks olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu un kaloriju saturā. Vienīgā atšķirība bija tā, ka viena diēta saturēja izoflavonus, bet otra - nevienu. Suņiem deviņi mēneši tika baroti par 25 procentiem vairāk nekā aprēķinātā dienas enerģijas prasība, jo viņiem tika uzraudzīts viņu enerģijas vai kaloriju patēriņš un ķermeņa tauku procentuālais daudzums. Izofalvonu grupai deviņu mēnešu perioda beigās bija ievērojami lielāki enerģijas patēriņi un samazināta ķermeņa tauku uzkrāšanās. Pētnieki rezultātus attiecināja uz izoflavonu estrogēniem līdzīgo aktivitāti.

Ir zināms, ka dzimumhormonu likvidēšana vai samazināšana sterilizētiem vai kastrētiem suņiem ievērojami samazina mājdzīvnieku enerģijas patēriņu. Šis pētījums liek domāt, ka dabisko estrogēnu savienojumu, piemēram, izoflavonu, papildināšana novērš šo enerģijas metabolisma pasliktināšanos un var novērst seksuāli izmainītu mājdzīvnieku aptaukošanos.

Sojas produkti un suņu barība

Šī pētījuma secinājumi ir pārliecinoši pievienot sojas produktus komerciālai lolojumdzīvnieku barībai. Diemžēl tuvākajā nākotnē soja, visticamāk, nekļūs par mājdzīvnieku barības ikdienu.

Kaut arī sojas proteīns ir atrodams dažos augstākās klases mājdzīvnieku barībā, tas nav izplatīta sastāvdaļa lielākajā daļā komerciālo suņu barības. Acīmredzams iemesls tam ir izmaksas. Sojas pupas un sojas produkti ir liela daļa no uztura daudzās valstīs un kultūrās, kuras nespēj nodrošināt pietiekamu daudzumu savu iedzīvotāju. Sojas saturoši produkti ir populāri arī ASV un citās Rietumu valstīs, neskatoties uz to, ka tie nav parastā rietumu uztura pamatprincipi. Šis pieprasījums pēc ASV sojas pupām pasaulē palielina cenu. Komerciālā lolojumdzīvnieku barība ir ļoti jutīga pret cenām. Lai saglabātu mērķa cenas un patērētāju lojalitāti, komerciāliem lolojumdzīvnieku barības uzņēmumiem ir jāaizstāj lētāki olbaltumvielu avoti.

Tomēr spilgtākā puse ir tā, ka pētījumu finansēja liels lolojumdzīvnieku barības uzņēmums, kas liek domāt, ka viņi izstrādās produktu ar ievērojamu sojas vai izoflavona saturu. Es turpinu sazināties ar viņiem un pētniekiem, un es jūs informēšu. Pa to laiku konsultējieties ar savu veterinārārstu par to, kā jūs varētu iekļaut sojas pupas, tofu vai miso suņa uzturā.

image
image

dr. ken tudor

Ieteicams: